こんにゃくプルプル日記
日々のちょっとした出来事、気になった事などを綴ったブログです。
2013年8月18日日曜日
茨城を代表する銘菓「梅ふくさ」を食べてみた
特製の白あんを赤ジソで包み、さらにピンク色のお餅で包んだ梅ふくさ
全体的に弾力性があり噛みごたえがあります。
餡は中の上程度の甘みがあり、塩漬けされたシソの葉は
噛んだ後に多少ごわつく感じがしました。
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