咳、喉の痛みに良いという卵かけご飯を食べる

 咳がとまらず喉の奥が痛い日々が続く今日この頃。

卵の白身には、リゾチームという喉の痛みや痰を切る薬に使用される成分が
含まれているらしく、それにあやかり毎日卵かけご飯を食べてます。

どばどば醤油をかける人もいますが論外です。
ほんのちょっぴり醤油を入れて食べるのが卵の味を損なわずに食せます。

黒くしちゃだめ～黒くしちゃだめ～